Ces aliments à éviter absolument pour bien démarrer la journée
5. Jus de fruit concentré
Le jus de fruit est très souvent et communément considéré comme un choix de boisson sain et nutritif. Cependant, même un jus de fruit présenté comme étant 100 % naturel et pur peut contenir une teneur particulièrement élevée en sucre naturel concentré et très peu de fibres alimentaires bénéfiques. Boire de grandes quantités importantes de jus de fruit peut facilement provoquer des augmentations soudaines et rapides du taux de sucre dans le sang, suivies inévitablement d'une chute brutale, ce qui peut faire ressentir la faim rapidement et prématurément. Les fruits entiers et non transformés, en revanche, contiennent naturellement des fibres bénéfiques et sont digérés beaucoup plus lentement et progressivement, ce qui procure une sensation de satiété nettement plus durable et prolongée. Limitez-vous raisonnablement à de petites portions modérées de jus de fruit et choisissez toujours systématiquement des versions sans additifs sucrés artificiels ; si possible et préférable, privilégiez toujours les fruits entiers et frais.
